Inseticida natural

Olho gordo, ou o acaso, o fato é que pela primeira vez, em anos, as plantas lá de casa foram tomadas por diferentes pragas.
Uma orquídea que floresce lindamente todo o ano e que está comigo há mais de 12 anos está com ferrugem. O bonsai de cerejeira, que estou fazendo há 3 anos a partir de uma muda da casa que por mais de 50 anos foi de meu avô, com colchonilha. Temperos morrendo... E eu sem querer pensar em usar inseticida.
Eis que encontro esse vídeo, com receita de inseticida natural, muito fácil de fazer.
Bora lá?

Cuidado com as plantas. Chegada da primavera!

<a href="http://gnt.globo.com/casa-e-decoracao/dicas/Como-cuidar-das-plantas-em-casa--infografico-da-as-dicas.shtml">Como cuidar das plantas em casa: infográfico dá as dicas</a>

Achei bem legal esse infográfico do GNT. Então, para celebrar a chegada da primavera, hoje, resolvi postar por aqui.

Presente para alguém

Para mim, presente é algo que alguém providencia para uma pessoa especial, pensando em cada característica dessa pessoa. Requer tempo, reflexão, muitas vezes planejamento.

Por isso, tenho horror a cheque-presente, cartão presente ou o que for.


Para a filha de uma amiga especial, que estava se formando, estava com dificuldades de "personalizar" a escolha. Isso até descobrir que a moça adora joaninhas. Que tem muiiitas coisas com o tema.


Então foi só botar a mão na massa, sair à cata de tudo o que pudesse colaborar com as criações, e preparar algo para ela.


O resultado foi a caixinha abaixo. Para cada nincho, um elemento especial. (clique na imagem para ver em tamanho grande e poder ler as descrições)



Por fim, a embalagem (que eu também acho que desempenha papel importante no ato de presentear, na medida em que mostra o carinho com que preparamos ou escolhemos o presente):

Receber

Acho uma delícia receber. Sempre gostei. Mas, até o ano passado, ficava difícil fazer qualquer coisa para juntar meia dúzia de viventes porque a casa era bem pequena.

Compramos, reformamos, e hoje somos os felizes mutuários de uma casa que tem espaço para receber!

Foi assim que, no último 31 de dezembro, passamos nosso primeiro Ano Novo em casa. :]

Como não podia deixar de ser, preparamos uma mesa especial, com toalha especialmente costurada para a ocasião, arranjos de flores, velas e muitas receitinhas práticas de comer, algo que pudesse deixar os convidados petiscando toda a noite, conversando, sem precisar necessariamente sentar à mesa.

Até mesmo a tradicional lentilha servimos em pequenas cumbuquinhas com colheres pequenas.

Para mim, um dos petiscos preferidos são tomatinhos cereja recheados. É bem fácil de fazer, embora, admito, requer certa paciência oriental.

Tira-se uma “tampinha” de cada tomate com uma faca afiada. Com colher bem pequeninha é preciso deixá-lo oco, retirando sementes. Depois, é só rechear. Na ceia de Ano Novo, optamos por recheio de queijo tipo quark com gorgonzola. Misturamos, temperamos (sal, azeite extra virgem, pimenta, ceboullete), colocamos em saco de confeitar e, com carinho, fomos recheando um a um os tomatinhos.

Delícia! Ah, tudo acima conjugado na 1ª pessoa do plural porque tive a dedicada colaboração de minha filha nos preparativos.

Entramos 2010 como de direito, como se pode ver. Tim, Tim!

Um bom souflé

Finalmente, com a ajuda de ramequins adequados - minha última aquisição para a cozinha :], e as maravilhosas técnicas do livro 400g Técnica de Cozinha de Betty Kövesi, Carlos Siffert, Carole Crema e Gabriela Martinoli (um verdadeiro achado bibliográfico gastronômico)-, fiz suflês perfeitos: corados, crescidos, firme e que não murcharam depois de retirados do forno!

Os meus eram de frango com espinafre.

Ai, ai. Estavam de lamber os beiços...

A cozinha nossa de cada dia

Mesmo para que gosta muito de cozinhar, como eu, às vezes fica difícil saber o que fazer quando se tem que fazê-lo todo dia, às vezes duas vezes por dia, não é?

É o problema da rotina, do dia a dia, que acaba nos levando à falta de criatividade.

Pra mim, muitas são as fontes de inspiração para tentar trocar esse disco e fazer do ato diário de cozinhar um prazer e fonte de surpresas e novidades. Uma delas, sem dúvida uma das mais eficientes, o Rainhas do Lar.

Que pique têm a Faby Zanelati e a Kátia Najara! Não tem tédio por lá não, minha filha. Visita, e assina o feed. Vai por mim: pode salvar o seu dia!

Foco

Sempre tive inveja de quem sabe exatamente o que quer fazer. Quem nasce com uma vocação e dedica-se aquilo quase à perfeição.
Gente que aos três anos já sabia que seria médico. Um artista plástico que segurou seu primeiro lápis-de-cor sobre o papel, revelando seu futuro. O jogador de futebol que já chutava uma bola antes mesmo de caminhar.

Eu não.

Eu sempre gostei de muuuitas coisas diferentes. No colégio era ótima em literatura e história, mas me saía igualmente bem em matemática, física e química.
Fiz ballet, piano, ginástica rítmica, cursos de artesanato dos mais variados, jardinagem, pesquisa. Adorava botânica, mas amava genética. Queria fazer teatro, arte, mas ensinava (e bem) a matemática em aulas particulares. Me saía bem na cozinha e organizava a contabilidade no meu trabalho. Gostava de cantar. E de dançar. Às vezes escrevia. Às vezes tricotava. Outras, consertava as tomadas da casa e aprendia a lidar com um novo software. Gosto de praticamente todos os tipos de música, filmes, livros, convites de lazer, viagens...

Passei um bom tempo, agora no verão, sem postar no flor de tília. Até hoje nem sei bem o que me fez cria-lo. Mas uma coisa me dei conta: todos os blogs que acompanho com fidelidade, quase que diariamente são muito específicos. Tratam de uma coisa. E o fazem bem, na minha opinião.

Foi refletindo sobre isso que resolvi organizar essa "zona".

O flor de tília agora será:
- Flor de Tília na estrada. Clique e descubra por que.

- Flor de Tília em casa. Este aqui, o primeiro. Vai tratar somente do que esteja relacionado a viver melhor no cantinho da gente: cozinha, artesanato(craft), faça você mesmo (DIY), saúde e bem estar.

Pronto. Acho que descobri e assumi as coisas que eu sei fazer melhor na vida. E é isso. O resto, como diz um amigo meu eu "cometo". Não sei se o farei bem, mas será o melhor de mim.

Bem-vindo ao lar.

Pequenos luxos e mimos

Estou de férias.
Em casa.
Chove.
Só eu e meu filho de 8 anos (marido trabalhando, filha, de 15, viajando).

Adoro cozinhar e comer. Mas adoro mais ainda o processo e seus rituais e a estética do prato, o bem servir.

Resultado: tivemos um almoço digno de refeição preparada por chef:

Filé mignon de novilho grelhado sobre manteiga de sálvia e alecrim (colhidos na "horta-vaso" de meu cantinho), servido sobre "caminha" de queijo brie derretido com nata fresca e, sob tudo, crostine do mesmo queijo;
Purê de batata doce;
Suco natural de maracujá com carambola, colocado em taças "bojudas", decorados com uma "estrela" de carambola e folhinhas de hortelã (da mesma horta-vaso) em canudo preto.

(Não tirei fotos, mas a que está ai em cima, do Bleu Restaurant, faz jus. Te mete!)

O melhor de tudo doi que o filho de 8 anos adorou a coisa toda, da maneira como o almoço foi servido, comendo e tomando tudinho.

Brindamos enquanto a chuvinha fina caía. Degustamos e nos divertimos...

Ai, ai. Coisa boa estar de férias. Em POA...

Língua Portuguesa

Em pleno início de implantação da reforma da Lingua Portuguesa escuto em dois importantes veículos de comunicação (um canal de televisão nacional e uma rádio local), da boca de dois inteligentes jornalistas as expressões: "(...)foi falta, claramente. O jogador foi seguro pela camiseta" e "aconteceu bem na hora que ele havia chego".

Se estes dois profissionais conseguem ser confundidos assim pelas regrinhas antiguinhas de uso do particípio o que irá acontencer com a tentativa de incorporar novas regras?!

Salto alto

Imagem: John Willie's Bizarre

Preparo-me para sair. Com o marido.
Banho, roupa, maquiagem... e agora? O mais difícil... sapatos!
Se pudesse, andava sempre descalça. É como fico sempre que estou em casa e a temperatura lá fora é maior que 10ºC.
Tenho horror a escolher sapatos. À exceção de um bom tênis, todos, a certa altura, tornam-se desconfortáveis.
Lembro de alguns comentários que já escutei por ai (amigos, rádio, televisão) sobre a diferença que faz um salto alto para a mulher. Tolinha, embarco nessa de fazer charme e coloco um sapato (lindo, por sinal - na prateleira...) cor de ameixa, salto plataforma delicado, e lá vou eu, abafando.
Meia hora depois já não sei o que fazer com meus pés. A dor é lancinante.
Passo a equilibrar-me desajeitadamente sobre eles.

Minha biblioteca, e últimas leituras, está recheada de autores chineses, que, saídos do país há duas décadas, começam agora a revelar ao mundo algumas das verdades do oriente que ignorávamos quase que por completo. Uma das descrições que aparecem em todas as obras que contam a histórias das gerações daquele país e que mais me apavora é o costume, não tão longinquo, de quebrar os ossos dos pés da menina, a partir de seus dois anos, enrolá-los em gaze, mantendo os dedos voltados para baixo. Isso porque a mulher que tivesse os pés maiores que 12cm era rejeitada pela sociedade e jamais conseguiria casar-se. A imagem frágil da mulher tentando equilibrar-se sobre os pés deformados e doloridos, em passos curtos, era adorada pelos homens.

Algo me diz que oriente e ocidente não estão assim tão distantes.

Louca pra chegar em casa e massagear os pés com Shiatsu!

2009

RECOMEÇAR

Não importa onde você parou.
Em que momento da vida você cansou.
O que importa é que sempre é possível e necessário recomeçar.
Recomeçar é dar uma nova chance a si mesmo.
É renovar as esperanças na vida e o mais importante.
Acreditar em você de novo.
Sofreu muito nesse período?
Foi aprendizado.
Chorou muito?
Foi limpeza da alma.
Ficou com raiva das pessoas?
Foi para perdoá-las um dia.
Sentiu-se só por diversas vezes?
É porque você fechou a porta até para os anjos.
Acreditou que tudo estava perdido?
Era o início da sua melhora.
Onde você quer chegar?
Ir alto?
Sonhe alto.
Queira o melhor do melhor.
Se pensarmos pequeno
Coisas pequenas teremos.
Mas se desejarmos fortemente o melhor e
Principalmente lutarmos pelo melhor
O melhor vai se instalar na nossa vida.

Carlos Drummond de Andrade

Reciclando embalagens de presente

Sabe aquelas embalagens de presente que você recebe nas grandes lojas de departamentos?

Uma pinturinha e elas podem ser totalmente transformadas!

Carinho e diversão...

Luz

Tive um péssimo dia, hoje. Um daqueles...
E quando tudo parecia descer ralo abaixo
Como que por encanto
Sem mais, nem porque
Deparo-me com criaturas iluminadas
Que enchem um dia de ternura
Lembrando que sempre há porque e por onde
Sorrir

Tempo para ser feliz

"Existe apenas uma idade para semos felizes,
apenas uma época da vida de cada pessoa em que é possível sonhar,
fazer planos e ter energia suficiente para os realizar
apesar de todas as dificuldades e todos os obstáculos.

Uma só idade para nos encantarmos com a vida,
para vivermos apaixonadamente e aproveitarmos tudo com toda a intensidade,
sem medo nem culpa de sentir prazer.

Fase dourada em que podemos criar e recriar a vida
à nossa própria imagem e semelhança,
vestirmo-nos com todas as cores,
experimentar todos os sabores
e entregarmo-nos a todos os amores
sem preconceitos nem pudor.

Tempo de entusiasmo e coragem
em que todo o desafio é mais um convite à luta
que enfrentamos com toda a disposição de tentar algo novo
e de novo quantas vezes for preciso.

Essa idade tão fugaz na nossa vida
chama-se Presente
e tem a duração do instante que passa..."

Mário Quintão

Vocação pra ser feliz

Hoje faz um mês que não escrevo por aqui.

Penso um milhão de coisas para postar, mas não escrevo.

Mas o que anda martelando mesmo na minha cabeça, sem parar, é uma idéia. A de que é preciso ter vocação para ser feliz. Isso mesmo: vocação, talento.

Ou seja, ser feliz não é pra qualquer um, e tampouco depende de algo externo, algo que aconteça, algo que se compre.

Há gente que nada tem, que nunca sai da mesma rotina suada da vida e é feliz, sorri, fala com os outros de maneira aberta, gentil, sorridente, esperando que algo bom possa sair dali. Gente que enxerga a vida com os "olhos de boa".

Não se trata de bobos, ignorantes, esperançosos, Pollyanas espalhadas por ai. Mas de encarar as coisas de modo a viver bem, buscar em si mesmo onde estão as verdadeiras realizações, enxergar em cada dia um potencial de felicidade. Vocação. Talento.

Há outros que aparentemente tem tudo para ser feliz. Mas, a cada vez que alcançam aquilo em que depositaram a expectativa de realização, desfrutam por muito pouco tempo da sensação, e frustram-se, porque a busca terminou. Então projetam outra coisa, mais adiante, para alimentar a esperança de encontrar a felicidade: uma viagem, uma casa nova, carro novo...

Talvez, o que quero dizer é que a grande diferença está em SER/ESTAR feliz X TER algo que faça feliz.

Não está fora, em mais nada que não em nós mesmos. Não tenho muitas certezas, nem convicções, mas creio piamente nisto: a felicidade está nas nossas células, a cada segundo, no respirar, no pulsar, a cada maneira de reagir, agir.

Palavras como bom dia, pois não, obrigada, por favor, acompanhadas de um bom e doce sorriso são um primeiro passo.

Obrigada por ter lido estes delírios de reflexão. Agora preciso sair e sentir a brisa, deixar o sol clarear minha face, respirar fundo e ser feliz!

Pobre do Povo

Sabe aquela história de que tem sempre alguém em pior situação do que a nossa?
Pois olhe que já vi casos, mas nunca tinha escutado algo assim.

Seguia para o trabalho, num ônibus, pensando nas minha lamúrias e tristezas. Quando ouvi o cobrador falando ao motorista:

- Trabalhei muito nesta campanha eleitoral. Agora, quando o fulano assumir de vereador, abre a vaga na secretaria e eu assumo.
- É sério? Que tu quer por lá? - indagou o motorista.
- Eu vou consertar as coisas, pra melhorar a vida do Povo. Tá vendo aquele buraco na calçada? Quem é que se rala? O Povo.
- Isso é certo. - resmunga o motorista.
- A Prefeitura tem que arrumar o buraco com o dinheiro de quem? Do Povo. Quem cai lá dentro e se machuca? O Povo. Ai, entra na justiça e vai ganhar a indenização com o dinheiro de quem? Do Povo.

Eu fiquei perplexa. O tal do Povo é caso sério mesmo. Nunca vi alguém entrar na justiça pra ganhar indenização, e por fim ter que pagá-la pra si mesmo.
Eu, aqui, reclamando da vida e... tem uns e outros, como esse Povo, se ralando de verdade.
Menos mal que, pelo jeito, o amigo trabalhou bastante na eleição só pra entrar numa Secretaria do Município e ajudar o pobre Povo.

Que sorte do Povo! Finalmente...

Os "pequenos" detalhes da Língua Portuguesa

Sou uma apaixonada por idiomas. Todos! Se pudesse faria cinco cursos ao mesmo tempo, de diferentes línguas. Não sei exatamente quando isso começou, pois na escola não era exatamente meu assunto preferido. Sempre gostei muuuito de ler. Mas a gramática, em si, não era meu foco. Aos poucos, porém, meu fascínio pelo vocabulário novo, etimologia da palavra, lógica lingüística, foi crescendo. Ontem, via um programa desses de superficialidades no canal por assinatura GNT. Gosto de vários programas do canal, mas esse era justamente um que não costumo estabilizar o controle remoto. Porém, falava do português e do francês, num determinado momento. Das palavras derivadas do francês na área da estética e moda. Pois, foi escutando um francês falar, que descobri algo para o qual nunca atentara: a palavra "maquillage" no francês, tem a supreção de pronúncia dos dois "eles", restando maquiage. No português, grafamos como se diz em francês, apenas acrescentando o "m" porque não há substantivo terminado em "ge" em português. Eu pasma, tentando verificar, com minha filha, as palavras: "coragem, carruagem, paragem, viagem...". Então porque é que nunca me explicaram isso? Não seria mais fácil para as pessoas entenderem porque é laje, com "j", e não lage, por exemplo? Descobrimos a América graças ao francês no programa desuperficialidades. Ai, ai. A vida é mesmo surpreendente...

Urubus

Eu não queria falar sobre isso.
Este jardim não foi criado para receber peçonhas, pragas e muito menos urubus. Mas não resisti. Me perdoem.
Estou chocada com os seres humanos. Não, eu não estou falando do Lindemberg, do velho de Santa Maria, do Igor, de 18 anos que morreu com um tiro de "bala perdida" numa festa da faculdade...
Estou falando de nós. Nós que observamos. Nós imprensa. Nós que buscamos. Buscamos um caso. Caso Isabela, caso Lindemberg... Ficamos em volta, como urubus, esperando, de preferência muito sangue. E muito no que meter o pau.
Não estou defendendo ninguém. Nem polícia, nem bandido. Mas é que é impressionante! Teremos que acrescentar ao "de médido e louco todo mundo tem um pouco", no caso do Brasil, o técnico de futebol (já tão sabido) e, ainda, o policial do GATE. Viramos todos especialistas. E somos bons nisso! Convictos...
O que eu realmente acho, é que se esse tivesse sido apenas um "caso de polícia" as coisas podiam, ai sim, ser diferentes. Mas não... era o "caso lindemberg", o "caso Eloá", o "caso de Santo André", ou seja qual outro apelido dermos para a história para cobri-la 24 horas por dia, com helicópteros, especialistas, aluguéis de apartamento e contatos da imprensa com o sequestrador pelo celular! Virou um reality show! Como assim imprensa em apartamento no mesmo prédio, imprensa com o celular do sequestrador? Como podemos julgar policiais se estamos todos envolvidos nessa especulação ridícula do pior show de Truman que poderíamos criar.
Eu não sou especialista em porra nenhuma. Mas tenho medo de estar aprendendo a viver de carniça!

Royal de Luxe and The Sultan's Elephant

Royal de Luxe - A incrível companhia de marionetes gigantes de Nantes, França. Foi fundada, em 1979, por Jean Luc Courcoult. O vídeo é da performance The Sultan's Elephant.Em julho deste ano, de férias no Chile, vi fotos em uma banca de crepes, da performance realizada por lá. Que inveja dos hermanos chilenos! Quisera eu ver isto ao vivo... absolutamente mágico. Curtam!

Minha Terra tem palmeiras...

Eu adoro minha cidade, mesmo quando converso com alguns turistas e fico vermelha com algumas considerações que os mesmos fazem, e eu sei que estão certos.

É por isso que estou engajada na Rede de Amigos do Centro Histórico de Porto Alegre.

Foi em um dos encontros desta rede de amigos que eu tirei essa foto. O prédio fica na Av. Siqueira Campos, e estávamos no 21º andar.